1.豬舌洗淨後放入開水中灼透,撈出後去掉表面的白色膜。
2.鍋內放適量水,加老抽,糖,八角,桂皮,料酒和姜片,放入豬舌(水差不多浸沒即可)。
3.大火煮沸後改小火慢慢燒至汁水將收乾。
4.視情況加少量鹽和雞精,悶一會後關火,待涼。切片裝盤。
材料:
醬燒豬舌的做法簡單是韓國料理的常見菜,不一定要看醬燒豬舌視頻才能壆會,但怎麼做醬燒豬舌最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道醬燒豬舌吧。
豬舌2個,料酒,鹽,雞精,老抽,桂皮,八角,姜,糖
醬燒豬舌做法:
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3.大火煮沸後改小火慢慢燒至汁水將收乾。
4.視情況加少量鹽和雞精,悶一會後關火,待涼。切片裝盤。
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